Menghadirkan aroma lezat pisang yang khas dan kelembutan dari setiap gigitannya, bolu pisang kukus 4 telur menjadi variasi yang menggugah selera untuk menyambut hari yang cerah. Apakah Anda mencari resep yang sederhana namun tetap menghasilkan cita rasa yang menggoda?”
Dibuat dengan santai dan tanpa ribet, bolu pisang kukus 4 telur adalah pilihan yang tepat untuk Anda yang tidak ingin menghabiskan terlalu banyak waktu di dapur. Menggunakan pisang sebagai bahan utama, bolu ini menjadi semakin lezat dan bernutrisi tinggi.
Dengan memilih pisang yang matang sempurna, Anda akan mendapatkan kelembutan dan rasa manis yang membuat setiap suapan terasa luar biasa. Kombinasikan dengan 4 butir telur, bolu ini akan memiliki tekstur yang lembut dan padat.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bolu pisang kukus 4 telur yang lezat:
Bahan-bahan:
– 200 gram pisang matang, haluskan
– 4 butir telur, kocok lepas
– 150 gram gula pasir
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh vanili bubuk
– 50 gram margarin, lelehkan
– Gula halus secukupnya (sebagai taburan)
Cara membuat:
1. Campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan telur kocok dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut dan bahan tercampur secara merata.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan pisang. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
3. Masukkan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Siapkan loyang kukus yang telah diolesi margarin tipis-tipis. Tuangkan adonan dalam loyang kukus hingga setengah tinggi loyang.
5. Panaskan kukusan dengan api sedang dan kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang.
6. Setelah matang, angkat dan biarkan sejenak hingga dingin. Taburkan gula halus di atas bolu sebelum disajikan.
Bolu pisang kukus 4 telur siap dinikmati! Kenikmatan dan kelembutan dari setiap gigitan akan membuat Anda tergoda untuk mencicipinya berulang kali. Nikmati saat masih hangat atau simpan dalam wadah kedap udara untuk disajikan suatu saat nanti.
Jadi, Anda tidak perlu bingung lagi mencari variasi bolu yang lezat dan mudah dibuat. Bolu pisang kukus 4 telur adalah jawabannya! Dengan resep yang sederhana dan hasil yang memuaskan, Anda bisa memanjakan lidah dan memukau siapa saja yang mencicipi kreasi lezat Anda. Selamat mencoba!
Apa Itu Bolu Pisang Kukus 4 Telur?
Bolu pisang kukus 4 telur adalah sejenis kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, pisang matang yang dihaluskan, telur, gula, dan bahan tambahan lainnya seperti baking powder atau baking soda. Bolu pisang kukus ini memiliki tekstur yang lembut dan citarasa pisang yang khas.
Proses pembuatan bolu pisang kukus 4 telur melibatkan teknik pengukusan sebagai metode memasaknya. Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk loyang kecil yang kemudian dikukus hingga matang. Bolu pisang kukus ini sangat populer di Indonesia dan banyak disukai oleh masyarakat.
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus 4 Telur
Berikut adalah langkah-langkah lengkap dalam membuat bolu pisang kukus 4 telur:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 4 buah pisang matang, haluskan
- 4 butir telur ayam
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml minyak sayur
Langkah-langkah:
- Pertama, siapkan loyang kue kecil dan olesi dengan sedikit minyak dan taburi tepung agar tidak lengket.
- Siapkan panci atau wadah untuk pengukusan. Isi dengan air dan panaskan hingga mendidih.
- Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang dan berwarna kuning pucat.
- Tambahkan pisang halus ke dalam adonan telur dan aduk rata.
- Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur sempurna.
- Masukkan minyak sayur dan aduk kembali hingga rata.
- Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya.
- Letakkan loyang di dalam panci yang telah berisi air mendidih untuk dipanggang dengan metode pengukusan. Tutup panci rapat agar uap tidak keluar.
- Kukus adonan selama kurang lebih 45-60 menit atau hingga matang. Teteskan tusuk gigi ke dalam kue, jika keluar bersih maka kue sudah matang.
- Angkat kue dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang.
- Bolu pisang kukus 4 telur siap disajikan.
FAQ (Pertanyaan Umum)
1. Apakah Bolu Pisang Kukus 4 Telur dapat disimpan?
Iya, bolu pisang kukus 4 telur dapat disimpan. Pastikan Anda menyimpannya dalam wadah tertutup di tempat yang sejuk dan kering. Kue ini dapat bertahan hingga 2-3 hari.
2. Bisakah jumlah pisang diganti?
Tentu saja, Anda bisa menyesuaikan jumlah pisang sesuai selera. Jika Anda ingin citarasa pisang yang lebih kuat, bisa menambah atau mengurangi jumlah pisang yang digunakan.
3. Apakah bisa menggunakan pisang yang belum begitu matang?
Pada dasarnya, pisang matang memberikan rasa pisang yang lebih kaya dan manis. Namun, jika Anda ingin menggunakan pisang yang belum benar-benar matang, Anda bisa melumatkannya hingga halus untuk mencapai tekstur yang tepat.
Kesimpulan
Bolu pisang kukus 4 telur adalah kue lezat yang terbuat dari campuran pisang matang, telur, tepung terigu, gula pasir, dan bahan-bahan lainnya. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa pisang yang khas. Anda dapat membuatnya dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas.
Coba buat bolu pisang kukus 4 telur di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman. Jangan ragu untuk mencoba variasi seperti menambahkan keju parut atau cokelat chip ke dalam adonan untuk menciptakan rasa yang berbeda.
Terakhir, jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada orang-orang terdekat Anda agar mereka juga dapat menikmati kelezatan bolu pisang kukus 4 telur ini. Selamat mencoba!