Siapa yang bisa menolak manisnya donat? Lezatnya adonan yang empuk di dalam gigitan pertama, diikuti dengan taburan gula halus yang membuat kita tak kuasa untuk berhenti. Nah, siapa bilang membuat donat rumahan harus rumit? Di sini, kami akan membagikan resep cara membuat donat dengan hanya 2 bahan utama, super mudah dan praktis!
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu serbaguna
- 1 kaleng (200 ml) susu kental manis
Langkah-Langkah:
Langkah 1: Siapkan bahan dan peralatan yang diperlukan. Pastikan semua bahan dalam keadaan segar dan peralatan dapur dalam kebersihan yang baik.
Langkah 2: Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu serbaguna dengan susu kental manis. Aduk rata hingga membentuk adonan yang lembut dan tidak lengket pada tangan. Jika dirasa adonan terlalu kering, tambahkan sedikit susu atau jika terlalu basah, tambahkan sedikit tepung terigu.
Langkah 3: Setelah adonan terbentuk, bagi adonan menjadi beberapa bagian yang lebih kecil. Gulunglah masing-masing bagian adonan hingga membentuk bentuk seperti donat, atau bisa juga bentuk sesuai kreativitas Anda.
Langkah 4: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga mencapai suhu yang tepat. Untuk memastikan suhu sudah pas, Anda bisa mengetesnya dengan melemparkan sejumput adonan, jika adonan langsung mengembang dan berwarna keemasan dalam beberapa detik, berarti minyak sudah siap.
Langkah 5: Goreng donat hingga kedua sisi berwarna keemasan dan matang merata. Pastikan untuk membalik donat secara perlahan agar tidak merusak bentuknya. Setelah matang, angkat donat dan tiriskan dari minyak berlebih.
Langkah 6: Donat 2 bahan siap disajikan! Anda dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti gula halus, meses, atau cokelat cair.
Terima kasih sudah membaca artikel cara membuat donat 2 bahan ini. Semoga resep simpel ini dapat menambah kelezatan hidangan di meja makan Anda. Selamat mencoba!
Apa Itu Donat?
Donat adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega yang digoreng dalam minyak panas. Donat biasanya memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya, namun ada juga donat dengan berbagai bentuk dan topping yang berbeda-beda.
Tips Membuat Donat dengan 2 Bahan
Membuat donat dengan hanya menggunakan 2 bahan saja dapat menjadi alternatif yang praktis dan efisien. Berikut ini adalah tips lengkap untuk membuat donat dengan 2 bahan:
1. Bahan yang Diperlukan:
Membuat donat dengan 2 bahan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung terigu.
- 250 gram yogurt.
2. Langkah-langkah Pembuatan:
Berikut adalah langkah-langkah detail untuk membuat donat dengan 2 bahan:
- Siapkan wadah besar, masukkan tepung terigu dan yogurt.
- Aduk kedua bahan tersebut hingga tercampur rata dan membentuk adonan dengan tekstur yang tidak terlalu lembek atau keras.
- Giling adonan menggunakan rolling pin hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.
- Gunting adonan dengan cetakan donat yang memiliki diameter yang diinginkan.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang hingga minyak benar-benar panas.
- Goreng donat hingga berwarna kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan donat setelah matang.
- Taburi donat dengan gula pasir atau topping lain sesuai selera.
Kelebihan Membuat Donat dengan 2 Bahan
Membuat donat dengan hanya menggunakan 2 bahan memiliki beberapa kelebihan sebagai berikut:
1. Praktis dan Efisien
Dengan hanya menggunakan 2 bahan, proses pembuatan donat menjadi lebih praktis dan efisien. Tidak perlu repot mencari banyak bahan dan menghabiskan waktu yang lama.
2. Bahan yang Mudah Ditemukan
Bahan yang digunakan dalam pembuatan donat dengan 2 bahan umumnya mudah ditemukan di pasaran. Tepung terigu dan yogurt dapat dengan mudah ditemukan di supermarket atau toko bahan makanan.
3. Hasil yang Menyehatkan
Yogurt yang digunakan dalam pembuatan donat memberikan manfaat nutrisi tambahan. Yogurt mengandung kalsium, protein, dan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
FAQ
1. Apakah donat dengan 2 bahan memiliki tekstur yang sama dengan donat biasa?
Iya, donat yang dibuat dengan 2 bahan memiliki tekstur yang hampir sama dengan donat biasa. Namun, tekstur dapat bervariasi tergantung pada proporsi bahannya dan cara penggilingan adonan.
2. Apakah donat dengan 2 bahan memiliki rasa yang sama dengan donat biasa?
Tergantung pada preferensi masing-masing individu, donat dengan 2 bahan dapat memiliki rasa yang berbeda dengan donat biasa. Namun, rasa donat tetap lezat dan bisa disesuaikan dengan topping atau pemanis tambahan.
3. Apakah donat dengan 2 bahan lebih sehat dibandingkan donat biasa?
Meskipun donat dengan 2 bahan menggunakan yogurt yang menyehatkan, donat tetap merupakan makanan yang mengandung banyak kalori dan lemak. Sebaiknya konsumsi dalam jumlah yang moderat sebagai bagian dari pola makan yang seimbang dan gaya hidup aktif.
Kesimpulan
Dengan menggunakan hanya 2 bahan, kamu dapat membuat donat dengan praktis dan efisien. Langkah-langkahnya sederhana dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Donat yang dihasilkan juga memiliki beberapa kelebihan, seperti praktis dan efisien, serta mengandung nutrisi tambahan jika menggunakan yogurt. Namun, tetap perhatikan jumlah konsumsi donat sebagai bagian dari pola makan yang seimbang. Jadi, yuk coba resep donat dengan 2 bahan ini dan nikmati donat lezat buatanmu sendiri!